Menjaga Kesehatan Jantung
Serat dan kalium dalam wortel membantu tubuh mengontrol tekanan darah serta menurunkan kadar kolesterol. Kedua zat ini berperan penting dalam menjaga kesehatan jantung.
Konsumsi wortel secara teratur dapat menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.
Melancarkan Sistem Pencernaan
Wortel menyediakan serat alami yang mendukung kerja sistem pencernaan. Kandungan serat ini membantu melancarkan proses pencernaan, mencegah sembelit, serta menjaga kesehatan saluran cerna.
Selain itu, asupan serat yang cukup dari wortel turut membantu menjaga keseimbangan bakteri baik di dalam usus, sehingga sistem pencernaan dapat bekerja lebih optimal.
Membantu Mencegah Penyakit Kronis
Wortel mengandung antioksidan seperti beta-karoten dan lutein yang membantu melawan radikal bebas penyebab penyakit kronis. Antioksidan ini berperan menjaga sel tubuh agar tidak mudah rusak serta menurunkan risiko penyakit serius, termasuk kanker.
Dengan mengonsumsi wortel secara rutin, tubuh dapat memperoleh perlindungan tambahan terhadap berbagai gangguan kesehatan. Oleh karena itu, wortel cocok dijadikan bagian dari pola makan sehat dan seimbang.
