Breaking News
light_mode
Beranda » Gaya Hidup » Kuliner » Mengenal Ragam Mi: Tekstur, Bahan, dan Olahan Khas yang Memanjakan Lidah

Mengenal Ragam Mi: Tekstur, Bahan, dan Olahan Khas yang Memanjakan Lidah

  • account_circle Lusi Mardiana
  • calendar_month Senin, 8 Sep 2025
  • comment 0 komentar
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

5. Misoa
Mi tipis dari tepung gandum dengan tekstur halus. Biasanya menjadi pelengkap sup atau isi pangsit.

6. Mi Sagu
Berbahan dasar tepung sagu dengan tekstur kenyal khas. Jenis mi ini banyak terdapat di wilayah timur Indonesia dan sering hadir dalam olahan tumisan atau sajian berkuah

7. Ramen
Mi asal Jepang ini dibuat dari tepung terigu dan kansui, cairan alkali yang memberi tekstur kenyal khas ramen.

8. Soba
Terbuat dari tepung buckwheat (gandum hitam) dengan warna cokelat dan tekstur lembut. Nikmat disajikan dalam kondisi panas maupun dingin.

9. Udon
Mi tebal asal Jepang berbahan tepung terigu dan garam. Teksturnya lembut serta kenyal, biasanya disajikan dalam kuah kaldu panas.

Ragam mi bukan hanya berbeda dari segi bentuk dan rasa, tetapi juga dipengaruhi bahan dasar yang menentukan tekstur serta cara pengolahan. Dari mi telur yang kenyal, bihun yang ringan, hingga soba dan udon khas Jepang, setiap jenis menawarkan pengalaman kuliner yang unik. Memahami perbedaan ini membuat masakan terasa lebih pas dan nikmat di meja makan.

Baca juga: Mengenal Aneka Roti Populer dari Berbagai Negara dengan Cita Rasa Unik

  • Penulis: Lusi Mardiana

Rekomendasi Untuk Anda

  • Pemandangan Gunung Gede Pangrango

    GEDE PANGRANGO, GUNUNG YANG COCOK BUAT PENDAKI BARU

    • calendar_month Senin, 1 Jul 2024
    • account_circle Redaksi Smi
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Gunung Gede adalah sebuah gunung berapi yang terletak di bagian barat Pulau Jawa, Indonesia. Gunung Gede merupakan bagian dari Taman Nasional Gede Pangrango, salah satu dari lima taman nasional pertama di Indonesia sejak tahun 1980. Gunung ini terletak di dua wilayah, yaitu Kabupaten Cianjur dan Kabupaten Sukabumi, dengan ketinggian 1.000 mdpl hingga 2.958 […]

  • Revitalisasi Lapang Merdeka: Komitmen Ayep Zaki untuk Sukabumi

    Revitalisasi Lapang Merdeka: Komitmen Ayep Zaki untuk Sukabumi

    • calendar_month Senin, 16 Jun 2025
    • account_circle Redaksi Smi
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Wali Kota Sukabumi, Ayep Zaki, menyoroti kondisi terkini Lapang Merdeka yang memprihatinkan. Sejumlah fasilitas di ruang publik ikonis tersebut tampak mengalami kerusakan, seperti jalur jogging yang retak, bangku taman yang usang, hingga fasilitas olahraga yang sudah tidak memadai untuk digunakan oleh masyarakat. “Fasilitas publik yang layak adalah hak warga dan fondasi kota yang […]

  • kunjungan ke tmii

    Jelajahi TMII, UBSI Ajak Mahasiswa Filipina Selami Keberagaman Budaya Indonesia

    • calendar_month Selasa, 11 Nov 2025
    • account_circle LIL
    • 0Komentar

    Sukabumihitz, Jakarta – Universitas Bina Sarana Informatika (UBSI), sebagai Kampus Digital Kreatif, mengajak lima mahasiswa dari University of Northern Philippines (UNP) untuk mengenal lebih dekat budaya Indonesia. Mereka mengunjungi Taman Mini Indonesia Indah (TMII) pada Sabtu (8/11). Kegiatan ini merupakan bagian penting dari program International Student Mobility 2025, yang menjalin kerja sama antara UBSI dan UNP. […]

  • Lembah Purba Sukabumi: Wisata Alam Seru dan Menakjubkan

    Lembah Purba Sukabumi: Wisata Alam Seru dan Menakjubkan

    • calendar_month Jumat, 10 Jan 2025
    • account_circle Redaksi Smi
    • 0Komentar

    SelainSukabumihitz – Lembah Purba terletak di kawasan Taman Nasional Gunung Gede Pangrango (TNGGP), Kecamatan Kadudampit, Sukabumi, Jawa Barat. Lokasinya sekitar 15 kilometer dari pusat kota Sukabumi, Akses yang mudah membuat tempat ini menjadi destinasi wisata yang cocok bagi mereka yang ingin menikmati keindahan alam tanpa harus menempuh perjalanan jauh. Jam Operasional Wisata ini buka setiap […]

  • BSI DiginoFest 2023 Akan Kembali Digelar, Warga Sukabumi Ayo Ramaikan!!

    BSI DiginoFest 2023 Akan Kembali Digelar, Warga Sukabumi Ayo Ramaikan!!

    • calendar_month Rabu, 29 Mar 2023
    • account_circle Cocaw
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Kampus Digital Kreatif Universitas BSI (Bina Sarana Informatikaa) kampus Sukabumi akan kembali menggelar event besar bertajuk BSI DiginoFest. Bertempat di Gedung Juang 45, Sukabumi, acara ini akan dilaksakan selama dua hari, mulai dari tanggal 16 hingga 17 Juni 2023. BSI DiginoFest merupakan rangkaian acara yang terdiri dari Career & Internship Expo, Career & […]

  • pelantikan p3k

    Pelantikan P3K, Wali Kota Sukabumi Tegaskan Disiplin dan Optimalisasi Pelayanan Publik

    • calendar_month Sabtu, 22 Nov 2025
    • account_circle Rahma Putri
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Kota Sukabumi mencatat sejarah baru dalam penataan aparatur pemerintah. Sebanyak 1.827 Pegawai Pemerintah dengan Perjanjian Kerja (P3K) resmi menjalankan tugas setelah mengikuti pelantikan dan penyerahan SK di Lapang Merdeka, Jumat (21/11). Jumlah tersebut tercatat sebagai yang terbesar sepanjang proses pengangkatan pegawai di daerah ini. Acara berlangsung meriah dan padat sejak jumat pagi. Wali […]

expand_less