khas

Sukabumihitz.com – Doclang menjadi salah satu kuliner tradisional yang bisa kamu temukan di Bogor, Jawa Barat. Makanan ini memiliki tampilan sederhana, tetapi perpaduan lontong, kentang, tahu, dan bumbu kacang membuat rasanya cukup khas. Sekilas, doclang memang terlihat mirip dengan beberapa makanan berbumbu kacang lainnya. Namun, penggunaan lontong berbungkus daun patat menjadi salah satu ciri yang […]

Sukabumihitz.com – Bir kotjok khas Bogor menjadi salah satu minuman tradisional yang menarik perhatian karena namanya terdengar seperti minuman beralkohol. Padahal, minuman ini sama sekali tidak mengandung alkohol. Racikannya justru mengandalkan rempah seperti jahe, kayu manis, cengkeh, serta gula aren untuk menghasilkan rasa manis dan hangat. Minuman ini sudah lama menjadi bagian dari kuliner Bogor, […]

Sukabumihitz.com – Kimbap Korea menjadi salah satu makanan yang menarik perhatian pencinta kuliner Asia. Bentuknya sekilas menyerupai sushi karena sama-sama menggunakan nasi dan lembaran rumput laut sebagai pembungkus. Namun, hidangan ini memiliki cita rasa dan cara penyajian yang khas. Masyarakat Korea biasa menyantap kimbap sebagai bekal, camilan, hingga menu praktis untuk berbagai kesempatan. Gulungan nasi […]

Sukabumihitz.com – Cungkring khas Bogor menjadi salah satu kuliner tradisional yang menarik untuk dicoba saat berkunjung ke Kota Hujan. Makanan ini menawarkan perpaduan kikil sapi yang kenyal, bumbu kuning yang gurih, serta saus kacang dengan cita rasa manis. Nama cungkring mungkin terdengar unik bagi sebagian orang. Kuliner tradisional ini punya sejarah panjang sebagai jajanan khas […]

Sukabumihitz.com – Kimchi makanan khas Korea yang sudah populer luas di berbagai negara, termasuk Indonesia. Hidangan ini berupa sayuran yang melalui proses fermentasi dengan bumbu khas Korea. Rasanya cenderung pedas, asam, gurih, dan memiliki aroma yang kuat. Masyarakat Korea biasa menyantap kimchi sebagai makanan pendamping. Mereka bisa menikmatinya bersama nasi, mi, daging panggang, hingga berbagai […]

Sukabumihitz.com – Peach menjadi salah satu buah yang semakin populer dalam berbagai kreasi dessert. Rasa manis dengan sedikit sentuhan asam serta teksturnya yang lembut dan berair membuat buah ini cocok untuk berbagai hidangan penutup yang menyegarkan. Tak heran jika banyak kafe dan dessert shop menghadirkan aneka hidangan penutup berbahan buah ini, terutama saat cuaca panas. […]

Sukabumihitz.com – Tren kuliner terus menghadirkan bahan-bahan baru yang menarik perhatian pecinta makanan. Setelah matcha dan pistachio menjadi primadona, kini ube mulai mencuri perhatian di berbagai kafe dan toko dessert. Warna ungu cerah yang alami membuat banyak orang membagikan aneka hidangan berbahan purple yam ini di media sosial. Hidangan tersebut juga menjadi incaran para pencinta […]

Sukabumihitz – Pojok Senja Coffee hadir sebagai salah satu destinasi ngopi paling menjanjikan di kawasan Jl. Selabintana Sukabumi. Dengan konsep ruang yang hangat dan nuansa estetik, Cafe ini menawarkan pengalaman bersantai yang nyaman bagi berbagai kalangan mulai dari mahasiswa, pekerja remote, hingga keluarga yang ingin menikmati waktu bersama. Dengan penataan ruang semi outdoor, pengunjung dapat […]