Breaking News
search
light_mode
home
Beranda » Gaya Hidup » Roti Mochi, Oleh-Oleh Legendaris Khas Sukabumi yang Tak Pernah Sepi Peminat
Gaya Hidup Kuliner

Roti Mochi, Oleh-Oleh Legendaris Khas Sukabumi yang Tak Pernah Sepi Peminat

  • account_circle Redaksi Smi
  • calendar_month Kamis, 19 Feb 2026
  • comment 0 komentar
  • print Cetak
Facebook Twitter Whatsapp Pinterest Threads Threads
Roti Mochi, Oleh-Oleh Legendaris Khas Sukabumi yang Tak Pernah Sepi Peminat

Roti Mochi Khas Sukabumi | Sumber: YouTube: TRANS7 OFFICIAL

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

text_decrease text_increase

Bahan:

  • 200 gram tepung ketan

  • 50 gram gula halus

  • 180 ml air hangat

  • 1 sdm minyak goreng

  • Tepung maizena secukupnya

  • Isian sesuai selera

Cara Membuat:

  1. Campurkan tepung ketan dan gula halus dalam satu wadah.

  2. Tuangkan air hangat sedikit demi sedikit sambil mengaduk hingga adonan kalis.

  3. Kukus adonan selama sekitar 20 menit hingga matang.

  4. Uleni adonan dengan minyak agar adonan tidak lengket.

  5. Pipihkan adonan, beri isian sesuai selera, lalu bentuk bulat.

  6. Baluri mochi dengan tepung maizena sebelum menyajikannya.

Simbol Kuliner yang Tetap Bertahan

Roti mochi menjadi simbol kekayaan kuliner Sukabumi yang terus hidup lintas generasi. Konsistensi rasa dan inovasi para pelaku usaha menjaga mochi tetap relevan serta dicintai masyarakat hingga saat ini.

Baca Juga: Fenomena Kuliner Viral: Layak Dicoba atau Sekadar Sensasi?

Halaman 1 2
Tags
  • Penulis: Redaksi Smi

Artikel Terkait

Tes Literasi dan Numerasi
Berita Pendidikan

Siswa SDN Simpenan Ikuti Tes Literasi dan Numerasi serta Sosialisasi Bullying

  • calendar_month Rabu, 19 Agt 2026
  • account_circle Ardila Khaylila
  • 0Komentar

Sukabumihitz.com, Purwasedar – Sejumlah siswa SDN Simpenan, Desa Purwasedar, Kecamatan Ciracap, Kabupaten Sukabumi, mengikuti tes literasi dan numerasi pada Selasa (18/8). Kegiatan ini menjadi bagian dari evaluasi setelah siswa menjalani pendampingan pembelajaran bersama mahasiswa BSI Explore selama kurang lebih satu pekan. Sebelumnya, siswa mengikuti pre-test literasi dan numerasi untuk mengetahui kemampuan awal mereka. Hasil tes […]

Pantai Batu Panganten Terus Berkembang dari Swadaya Masyarakat
Wisata

Pantai Batu Panganten Terus Berkembang dari Swadaya Masyarakat

  • calendar_month Minggu, 16 Agt 2026
  • account_circle Ardila Khaylila
  • 0Komentar

Sukabumihitz.com – Pantai Batu Panganten menjadi salah satu potensi wisata pesisir yang terus berkembang di wilayah Desa Purwasedar. Pantai ini menawarkan pemandangan laut dengan posisi dataran yang cukup tinggi, kebersihan kawasan, serta suasana alam yang menjadi daya tarik bagi pengunjung. Pengelola Pantai Batu Panganten menyebut perkembangan wisata mulai terasa dalam beberapa tahun terakhir. Berbagai masukan dari […]

SDN Cikangkung
Berita Pendidikan

SDN Cikangkung Bangun Karakter Siswa lewat Kegiatan Rutin

  • calendar_month Jumat, 14 Agt 2026
  • account_circle Rahma Sri Melati Putri
  • 0Komentar

Sukabumihitz.com, Cikangkung – SDN Cikangkung, Kecamatan Ciracap, Kabupaten Sukabumi, terus membangun karakter dan kebiasaan positif siswa melalui berbagai kegiatan rutin setiap pekan. Sekolah menjadwalkan upacara bendera pada hari Senin, senam bersama setiap Selasa dan Rabu, serta salat duha berjamaah pada Kamis dan Jumat. Pembiasaan tersebut menjadi bagian dari kegiatan yang telah berjalan secara konsisten di […]

Pariwisata Desa Purwasedar
Berita Wisata

Pariwisata Desa Purwasedar Dikembangkan Berbasis Potensi Lokal

  • calendar_month Jumat, 14 Agt 2026
  • account_circle Ardila Khaylila
  • 0Komentar

Sukabumihitz.com, Purwasedar — Pariwisata Desa Purwasedar terus dikembangkan dengan memanfaatkan potensi lokal yang dimiliki masyarakat. Pada Rabu (12/8) mahasiswa BSI Explore 2026 mengunjungi Saung Alam Buruan Ajar Indonesia di Desa Purwasedar, Kecamatan Ciracap, Kabupaten Sukabumi. Kunjungan ini menjadi kesempatan bagi mahasiswa untuk mengenal lebih dekat potensi pendidikan, budaya, dan pariwisata yang ada di desa tersebut. […]

Rekomendasi Untuk Anda

  • Ramadan
    Pendidikan

    Maksimalkan 10 Hari Kedua dan Terakhir! Dari Fase Ampunan Menuju Puncak Kemenangan Ramadan

    • calendar_month Senin, 2 Mar 2026
    • account_circle Shinta Septi
    • 0Komentar

    Meningkatkan Kesungguhan Ibadah Menjelang 10 Hari Terakhir Ramadan Menjelang 10 hari terakhir Ramadan, umat Islam memasuki fase paling utama dalam bulan suci. Allah SWT menghadirkan keutamaan besar pada penghujung Ramadan dengan melipatgandakan pahala dan membuka peluang luas bagi hamba-Nya untuk meningkatkan ketakwaan. Rasulullah ﷺ memberikan teladan nyata dalam menghidupkan 10 malam terakhir. Keutamaan terbesar pada fase […]

  • Wintira Coffee Perkuat Produksi Kopi dengan Tiga Mesin Pengolahan | Doc. Istimewa
    Berita Bisnis Teknologi

    Wintira Coffee Optimalkan Pengolahan Kopi dengan Mesin Huller, Roaster, dan Giling

    • calendar_month Sabtu, 1 Agt 2026
    • account_circle Rifa Fitriyani
    • 0Komentar

    Sukabumihitz.com, Sukabumi – Tim Program Pengabdian Kepada Masyarakat (PKM) Universitas Bina Sarana Informatika (UBSI) Sukabumi menyerahkan sejumlah mesin pengolahan kopi kepada pengelola Wintira Coffee pada 1 Agustus 2026. Penyerahan berlangsung di Bumi Kopi Sukabumi sebagai bagian dari upaya memperkuat proses pascapanen dan meningkatkan kapasitas produksi kelompok tani kopi tersebut. Dalam kegiatan tersebut, Tim PKM UBSI […]

  • Bersama HIMASA Siapkan Generasi Unggul di Era Revolusi Digital
    Berita Pendidikan

    Bersama HIMASA Siapkan Generasi Unggul di Era Revolusi Digital

    • calendar_month Jumat, 21 Mar 2025
    • account_circle Redaksi Smi
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Himpunan Mahasiswa Sistem Informasi Akuntansi (HIMASA) UBSI Sukabumi sukses menggelar seminar bertajuk “Membentuk Kepemimpinan Visioner di Era AI untuk Inovasi dan Prestasi Gemilang” pada Kamis (20/3). Seminar ini menjadi rangkaian kegiatan setelah pelantikan pengurus HIMASA 2025 yang digelar pada hari yang sama. Acara berlangsung di ruang 203 Kampus A UBSI Sukabumi. Selain anggota […]

  • BSI DiginoFest 2023, Peluang Karier Untuk Pencaker
    Bisnis

    BSI DiginoFest 2023, Peluang Karier Untuk Pencaker

    • calendar_month Senin, 31 Jul 2023
    • account_circle Dilan
    • 0Komentar

    Sukabumihitz.com – Kampus Digital Kreatif Universitas BSI (Bina Sarana Informatika) kampus Sukabumi akan mengadakan event besar yang spektakuler bertajuk BSI DiginoFest 2023 Event ini hadir untuk memberikan peluang bagi alumni dan mahasiswa/i yang tengah mencari kesempatan karier yang gemilang. Salah satu agendanya adalah Bursa Kerja Kolaborasi 2023, sebuah kolaborasi antara Pemerintah Kota Sukabumi melalui Dinas […]

  • UMKM Desa Cibolangkaler Bangun Merek Tangguh Lewat Edukasi Digital Marketing
    Berita Kuliner Pendidikan Teknologi

    UMKM Desa Cibolangkaler Bangun Merek Tangguh Lewat Edukasi Digital Marketing

    • calendar_month Selasa, 22 Apr 2025
    • account_circle Dewin
    • 0Komentar

    Sukabumihitz.com – Dalam rangka mendukung pemberdayaan pelaku Usaha Mikro Kecil dan Menengah (UMKM), UBSI Kampus Kota Sukabumi melalui Program Studi Sistem Informasi Akuntansi sukses menyelenggarakan kegiatan pengabdian kepada masyarakat bertema “Edukasi Digital Marketing sebagai Upaya Pemberdayaan UMKM Membangun Merk yang Tangguh di Ekosistem Lokal”. Kegiatan ini berfokus kepada kelompok usaha keripik di Desa Cibolangkaler, Kecamatan […]

  • timnas indonesia
    Berita Olahraga

    Timnas Indonesia U-17 Taklukkan Uzbekistan 2-0 di Piala Kemerdekaan

    • calendar_month Sabtu, 16 Agt 2025
    • account_circle Anisa Azskia
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Timnas Indonesia U-17 berhasil meraih kemenangan penting setelah menundukkan Uzbekistan dengan skor 2-0 pada laga Piala Kemerdekaan di Stadion Utama Sumatera Utara, Jumat malam. Hasil ini membuat skuad Garuda Asia mengamankan tiga poin penuh sekaligus menjaga peluang lolos. Baca juga: Timnas U-17 Indonesia Resmi Memulai Persiapan untuk Piala Kemerdekaan 2025 Gol pembuka tercipta […]

Terpopuler

    SAMSUNG GALAXY Z FOLD7
    Berita Teknologi

    Cek Spesifikasi Samsung Galaxy Z Fold7 dan Harga Resminya

    • calendar_month Kamis, 31 Jul 2025
    • account_circle DDAMDOMM
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Samsung kembali mengukuhkan dominasinya di pasar ponsel lipat. Hal itu dengan memperkenalkan Galaxy Z Fold7, sebuah perangkat yang memiliki lompatan besar pada desain serta fungsionalitas dari pendahulunya. Ponsel ini fokus pada peningkatan portabilitas dan kemampuan fotografi. Z Fold7 dirancang untuk pengguna yang ingin merasakan pengalaman menggunakan smartphone premium kelas atas. Desain Lebih Tipis, […]

    Warna pakaian terbaik sesuai undertone kulit Cool, Neutral, dan Warm
    Gaya Hidup OOTD

    Warm, Cool, atau Neutral Undertone? Ini Warna Baju yang Bikin Kamu Auto Stand Out

    • calendar_month Minggu, 20 Jul 2025
    • account_circle Ina haryani
    • 0Komentar

    Warna Baju Terbaik untuk Tiap Undertone 1. Warm Undertone Pemilik warm undertone akan tampak memukau dengan warna-warna hangat seperti mustard, oranye bata, olive, coral, cokelat tanah, hingga kuning keemasan. Warna-warna ini mampu memberi efek cerah alami dan membuat kulit terlihat lebih glowing. 2. Cool Undertone Jika kamu punya cool undertone, cobalah warna dingin seperti biru […]

    Magic Chess Season 6 Kenali 4 Synergy Baru Terkuat
    Game Hiburan

    Magic Chess Season 6 Kenali 4 Synergy Baru Terkuat

    • calendar_month Jumat, 12 Jun 2026
    • account_circle Vina Agustina
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Magic Chess: Go Go Season 6 resmi menghadirkan berbagai perubahan besar yang membuat meta permainan semakin seru. Selain menghadirkan update gameplay dan event terbaru, Season 6 juga memperkenalkan beberapa synergy baru yang langsung ramai pemain ranked gunakan. Banyak player mulai berburu combo paling overpowered demi push rank lebih cepat. Namun, pemain tidak bisa […]

    ASMILA X Pasundan
    Berita Pendidikan Teknologi

    ASMILA X Pasundan: Seminar Personal Branding dan Kreativitas Generasi Muda Bersama SDKF

    • calendar_month Sabtu, 14 Des 2024
    • account_circle Dilan
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Forum OSIS Kabupaten Sukabumi (FOKSI) Regional 1 berkolaborasi dengan Sukabumi Digital Kreatif Forum (SDKF) sukses menyelenggarakan acara ASMILA X Pasundan (Ajang Seni Islami dan Olahraga X Pasanggiri Kasundaan) pada Sabtu (14/12)  di Aula Universitas BSI Sukabumi Kampus B, Jl. Veteran II No. 20A, Kota Sukabumi. Mengusung tema, “Mewujudkan Generasi Berprestasi yang Sehat, Kreatif, […]

    UBSI Sukabumi Gelar Campus Hiring Bersama PKSS, Buka Peluang Kerja di BRI Group
    Berita Pendidikan

    UBSI Sukabumi Gelar Campus Hiring Bersama PKSS, Buka Peluang Kerja di BRI Group

    • calendar_month Senin, 29 Sep 2025
    • account_circle Ina haryani
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Universitas Bina Sarana Informatika (UBSI) melalui BSI Career Center (BCC) kembali menyelenggarakan program Campus Hiring sebagai jembatan antara dunia akademik dengan dunia kerja. Pada kesempatan kali ini, UBSI bekerja sama dengan PT Prima Karya Sarana Sejahtera (PKSS), perusahaan penyedia tenaga kerja profesional yang telah bermitra dengan berbagai industri besar. Acara rekrutmen ini akan […]

expand_less