Breaking News
light_mode
Beranda » Berita » Menggali Potensi Kicimpring: Mahasiswa UBSI Dukung Pengembangan Usaha Enye

Menggali Potensi Kicimpring: Mahasiswa UBSI Dukung Pengembangan Usaha Enye

  • account_circle Rahma Putri
  • calendar_month Jumat, 14 Nov 2025
  • comment 0 komentar
  • print Cetak

info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.

Sukabumihitz – Semangat pemberdayaan masyarakat kembali tumbuh melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat (PKM) yang digelar mahasiswa semester 3 Universitas Bina Sarana Informatika (UBSI) Kampus Sukabumi pada Senin (10/11). Kegiatan ini berlangsung di Kp. Salagomong, Desa Sukadamai, Kabupaten Sukabumi, pada pukul 06.30-12.30 WIB sebagai bagian dari proyek mata kuliah Character Building.

Kelompok 7 yang beranggotakan Helen Delvina Ayu, Muhammad Dafa Zaki Fadilah, Dina Agustiyana, Aldi Zakaria, dan Suci Puspitasari terjun langsung menggali potensi usaha kuliner lokal. Untuk kegiatan ini, mahasiswa menggandeng usaha rumahan milik Sumarni, produsen camilan khas Sunda, kicimpring atau enye. Proses produksinya masih menggunakan cara tradisional sejak awal berdiri. Dalam kegiatan harian, Sumarni bekerja bersama tiga karyawan.

Kegiatan dimulai dengan perkenalan dan diskusi ringan mengenai proses pembuatan enye. Mahasiswa kemudian turun langsung membantu produksi, mulai dari mengupas dan mencuci singkong, memarut, mencampur bumbu, mencetak adonan, mengukus hingga menjemur. Salah satu mahasiswa mengaku proses tersebut terasa menyenangkan sekaligus menantang karena memerlukan ketelitian agar bentuknya tetap bagus.

Mahasiswa UBSI Sukabumi Dorong Pengembangan Bisnis Enye Lewat Program Pengabdian di Desa Sukadamai | Doc: Istimewa

Baca juga: Inovasi Mahasiswa Cyber University Ramaikan Festival UMKM Sinarmas Land 2025

  • Penulis: Rahma Putri

Rekomendasi Untuk Anda

  • Lawan Obesitas dengan Tepat, Kenali Penyebab, Penanganan, dan Strategi Pencegahan

    Lawan Obesitas dengan Tepat, Kenali Penyebab, Penanganan, dan Strategi Pencegahan

    • calendar_month Minggu, 2 Mar 2025
    • account_circle Redaksi Smi
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Obesitas merupakan kondisi medis serius dengan penumpukan lemak tubuh berlebihan yang dapat berdampak negatif pada kesehatan. Umumnya, obesitas diukur menggunakan Indeks Massa Tubuh (IMT) atau Body Mass Index (BMI). Seseorang dikategorikan obesitas jika angka BMI-nya melebihi 30. Lalu, apa saja penyebab, penanganan, dan cara mencegah kondisi tersebut? Simak penjelasan lengkapnya berikut ini. Penyebab Obesitas […]

  • UBSI Edukasi Siswa MI Nasyatul Khair tentang Bahaya Bullying dan Pentingnya Sikap Saling Menghargai

    UBSI Edukasi Siswa MI Nasyatul Khair tentang Bahaya Bullying dan Pentingnya Sikap Saling Menghargai

    • calendar_month Jumat, 12 Des 2025
    • account_circle Ina haryani
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Universitas Bina Sarana Informatika (UBSI) kembali menunjukkan komitmen dalam menerapkan Tri Dharma Perguruan Tinggi melalui kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat. Program ini diinisiasi oleh kelompok 5 dan 6 kelas 17.1A.01 dari mata kuliah Pendidikan Pancasila dan dilaksanakan di Madrasah Ibtidaiyah (MI) Nasyatul Khair pada Kamis (6/11) Kegiatan ini bertujuan mengedukasi siswa mengenai bahaya perundungan […]

  • SEMOT

    SEMOT UBSI 2025 “Sukses Bukan Hanya Soal Usaha, Tapi Juga Doa Orang Tua”

    • calendar_month Senin, 22 Sep 2025
    • account_circle LIL
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Ratusan mahasiswa baru Universitas Bina Sarana Informatika (UBSI) Sukabumi memadati aula utama dalam kegiatan Seminar Motivasi (SEMOT) 2025. Acara ini berlangsung di UBSI Sukabumi Jl. Cemerlang No. 08, Sukakarya, Kota Sukabumi pada Minggu (21/9). Acara ini bertujuan membekali mahasiswa dengan motivasi kuat agar lancar menjalani perkuliahan, meraih prestasi, dan kelak menjadi alumni sukses […]

  • Pomodoro Technique

    Atur Waktu Kerja Pintar dengan Pomodoro Technique untuk Menghindari Burnout

    • calendar_month Rabu, 8 Okt 2025
    • account_circle Aulia Ramadhani
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Di tengah padatnya aktivitas kantor, banyak orang sering merasa kewalahan dengan beban kerja yang menumpuk. Alih-alih produktif, tubuh justru cepat lelah, pikiran jenuh, dan motivasi turun. Untuk menghadapi situasi ini, Pomodoro Technique hadir sebagai strategi manajemen waktu yang efektif. Metode ini tidak hanya membantu menjaga fokus, tetapi juga melindungi karyawan dari risiko burnout. […]

  • informatika

    Program Studi Informatika Adakan Kegiatan Pembaruan RPS dengan Praktisi Teknologi

    • calendar_month Minggu, 28 Jul 2024
    • account_circle Dian
    • 0Komentar

    Sukabumihitz – Program Studi Informatika di Universitas BSI Sukabumi mengadakan kegiatan penting untuk menyelaraskan Rencana Pembelajaran Semester (RPS) dengan kebutuhan industri, khususnya dalam Pengembangan dan Penyelenggaraan Pembelajaran Digital. Acara ini berlangsung pada Sabtu (27/7), bertujuan untuk menghadirkan inovasi dalam proses pembelajaran dan memastikan kurikulum yang relevan dengan perkembangan teknologi terkini. Kegiatan ini menghadirkan praktisi teknologi […]

  • Strategi Ketahanan Fiskal Indonesia Menghadapi Dinamika Ekonomi Global

    Strategi Ketahanan Fiskal Indonesia Menghadapi Dinamika Ekonomi Global

    • calendar_month Senin, 29 Jun 2026
    • account_circle Rifa Fitriyani
    • 0Komentar

    Sukabumihitz.com – Dunia saat ini menghadapi perubahan yang berlangsung sangat cepat. Ketegangan geopolitik, perlambatan ekonomi global, hingga perubahan kebijakan moneter negara-negara maju menciptakan ketidakpastian yang sulit diprediksi. Konflik yang melibatkan Amerika Serikat, Israel, dan Iran menjadi salah satu contoh nyata bagaimana peristiwa di luar negeri dapat memengaruhi kondisi ekonomi berbagai negara, termasuk Indonesia. Sebagai negara […]

expand_less