Sukabumihitz – Corndog ala Korea kini semakin populer di Indonesia. Jajanan ini sering muncul di drama Korea dan akhirnya viral di berbagai media sosial. Teksturnya yang renyah di luar, gurih di dalam, serta isian sosis dan keju yang meleleh membuat corndog digemari berbagai kalangan, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Menariknya, Anda bisa membuat corndog sendiri di rumah dengan bahan sederhana dan cara yang praktis.
Bahan-bahan Membuat Corndog Korea
Untuk membuat corndog rumahan yang enak, siapkan bahan-bahan berikut:
- 5 buah sosis ukuran sedang
- 100 gram keju mozarella, potong memanjang
- 150 gram tepung terigu serbaguna
- 50 gram tepung maizena
- 1 butir telur ayam
- 150 ml susu cair (atau air)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdt baking powder
- Sejumput garam
- Tepung panir atau bread crumbs secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Tusuk sate atau stik es krim