Sukabumihitz – Jus buah dan sayuran merupakan minuman segar yang kaya akan vitamin, mineral, dan serat yang baik untuk tubuh. Selain menyehatkan, minuman ini juga bisa dibuat dengan rasa yang enak asalkan bahan dan cara pengolahannya tepat. Berikut beberapa tips untuk membuat minuman sehat dan tetap lezat.
1. Pilih Bahan Segar dan Berkualitas
Gunakan buah dan sayuran yang masih segar agar rasanya lebih manis alami dan nutrisinya tetap terjaga. Hindari bahan yang sudah terlalu matang atau layu karena dapat mengurangi cita rasa.
2. Kombinasikan Buah dan Sayur
Untuk mendapatkan manfaat gizi yang lebih lengkap, kombinasikan buah dengan sayuran. Misalnya, apel + wortel, atau bayam + nanas. Perpaduan ini membuat jus lebih enak sekaligus menambah asupan serat dan antioksidan.
3. Gunakan Pemanis Alami
Jika rasa jus dirasa kurang manis, gunakan madu atau kurma sebagai pemanis alami, bukan gula pasir. Cara ini lebih sehat dan tidak meningkatkan kadar gula darah secara berlebihan.
