kuliner

Sukabumihitz – Mahasiswa masa kini sejatinya tidak kekurangan gagasan bisnis. Yang masih menjadi persoalan justru keberanian untuk melangkah dan ketersediaan ruang yang mau menerima kegagalan. Kalimat yang kerap terdengar pun hampir selalu sama: “Idenya sudah ada, Pak… tapi bingung mulainya dari mana.” Ada pula yang lebih lugas mengakui, “Takut salah.” Persoalan ini bukan soal kemalasan. […]

Sukabumihitz – Sukabumi bukan cuma kaya wisata alam. Kota ini juga menyimpan ragam kuliner unik, makanan tradisional, serta jajanan UMKM dengan rasa autentik. Banyak kuliner khas belum banyak terekspos namun punya kualitas rasa yang kuat. Selain itu, ragam kuliner tersebut mampu menghadirkan pengalaman rasa yang berbeda untuk masyarakat maupun wisatawan. Untuk itu, berikut rekomendasi jajanan […]

Sukabumihitz – Saat membahas kuliner khas Sukabumi, roti mochi hampir selalu menempati posisi teratas. Tekstur kenyal dengan isian manis menjadikan mochi sebagai oleh-oleh legendaris yang wisatawan buru setiap kali datang ke Kota Sukabumi. Mochi tidak hanya hadir sebagai makanan ringan. Kuliner ini melekat kuat sebagai identitas daerah. Wisatawan dapat menemukan roti mochi di hampir setiap […]

Sukabumihitz – Anak muda kini memandang dapur bukan sekadar ruang memasak, melainkan ruang berekspresi dan berkreasi. Dunia kuliner tidak lagi identik dengan resep turun-temurun semata, tetapi juga menjadi medium untuk menuangkan ide, identitas, dan keberanian bereksperimen. Dari dapur sederhana hingga gerai modern, kreativitas generasi muda terus mendorong lahirnya inovasi kuliner baru. Media sosial turut mempercepat […]

Sukabumihitz – Media sosial mengubah cara orang memandang dan menikmati kuliner. Kini, sebuah makanan tidak harus istimewa dari segi rasa untuk menarik perhatian. Sensasi visual, cerita unik, dan reaksi berlebihan sering kali cukup untuk membuat satu menu melesat menjadi viral. Fenomena ini menunjukkan bahwa kuliner telah bergeser dari kebutuhan dasar menjadi bagian dari gaya hidup […]

Sukabumihitz – Media sosial saat ini ramai membicarakan Dubai Chewy Mochi sebagai salah satu dessert viral yang banyak peminatnya. Tampilannya yang menggoda, serta mempunyai tekstur unik yang chewy, lumer, dan crispy, membuat dessert ini sukses mencuri perhatian pecinta makanan manis. Meski menyandang nama “Dubai”, fakta menariknya adalah Dubai Chewy Mochi justru pertama kali viral dari […]

Sukabumihitz – Kabar baik menyapa warga Kota Sukabumi pada awal Januari 2026. Setelah harga cabai sempat melonjak dan memberatkan konsumen sejak akhir Desember 2025, kini harga berbagai jenis cabai di pasar tradisional mengalami penurunan tajam. Kondisi ini meringankan beban rumah tangga sekaligus membantu pelaku usaha kuliner menjaga stabilitas biaya produksi. Hasil pemantauan di sejumlah pasar […]

Sukabumihitz– Menjelang pergantian tahun menuju 2026, tradisi berkumpul bersama keluarga dan kerabat menjadi momen yang paling dinantikan. Salah satu aktivitas ikonik yang tak boleh terlewatkan adalah pesta memanggang atau barbeque (BBQ). Meski terlihat kompleks, menyajikan hidangan panggang yang lezat sebenarnya bisa dilakukan dengan cara yang sangat praktis dan efisien tanpa mengurangi kemeriahan suasana. Bagi Anda […]