kuliner

Sukabumihitz – Dodongkal, juga dikenal sebagai dongkal atau awug, menjadi salah satu jajanan pasar khas Betawi dan Sunda yang kini semakin sulit dijumpai. Kudapan ini identik dengan lapisan tepung beras dan gula aren yang dikukus menggunakan cetakan bambu berbentuk kerucut (aseupan). Proses tersebut menghasilkan pola belang unik sekaligus tekstur kenyal yang menggugah selera. Sejarah & […]

Sukabumihitz – Rupanya, Sukabumi belum kehabisan cara untuk memanjakan warganya dengan tempat-tempat nongkrong yang keren. Kini hadir Segar Manja, destinasi baru yang menawarkan suasana estetik, segar, dan bikin betah, lengkap dengan pilihan juice, smoothies, dan coffee yang siap menyegarkan harimu. Terletak di Jl.Bayangkara, No 202 Selabatu Kecamatan Gunung Puyuh Kota Sukabumi. Segar Manja buka setiap […]

Sukabumihitz – Setelah menyantap hidangan utama, dessert muncul sebagai penutup sempurna untuk meredam rasa di lidah dan meningkatkan kenikmatan kuliner. Dari rasa manis yang menenangkan hingga tekstur yang memuaskan, dessert memberikan sensasi lengkap yang menyempurnakan pengalaman makan. Pilihan Dessert Sehat yang Memanjakan Tentu saja, pilihan dessert tak selalu identik dengan makanan tinggi kalori. Ada banyak […]

Sukabumihitz -Di Sukabumi, tepatnya di Kampung Waluran Mandiri, Desa Wisata Hanjeli menawarkan pengalaman liburan unik dan edukatif. Desa ini menonjolkan tanaman hanjeli, pangan lokal langka yang kaya manfaat, sebagai daya tarik utama. Berkat dukungan UNESCO Global Geopark Ciletuh, Hanjeli menjadi destinasi favorit wisatawan yang ingin belajar sambil menikmati alam. Pengunjung dapat menanam, memanen, dan mengolah […]

Sukabumihitz – Mochi Tsuki, merek mochi yang sudah lama dikenal di Sukabumi, terus memperkuat eksistensinya sebagai camilan tradisional berkualitas. Berlokasi di Jalan Almuwahidin No.19, Karangtengah, Cibadak, Mochi Tsuki menghadirkan 21 varian rasa seperti greentea, cokelat, keju, durian, dan stroberi. Teksturnya kenyal dan lembut, dengan isian manis yang pas di lidah. Kisah Inspiratif di Balik Mochi […]

Sukabumihitz – Perayaan Idul Adha selalu identik dengan melimpahnya stok daging kurban di rumah, mulai dari daging sapi hingga domba. Masyarakat pun berlomba-lomba mengolah daging menjadi berbagai hidangan lezat seperti sate, gulai, dan tongseng. Namun, sering kali olahan tersebut terlalu berlemak, bersantan, atau tinggi kolesterol. Padahal, dengan cara memasak yang tepat, daging kurban bisa tetap […]

Sukabumihitz – Bagi warga Sukabumi dan sekitarnya, apakah kalian sudah tahu bahwa ada tempat nongkrong dengan suasana yang dikelilingi oleh pohon pinus? Tentu saja, nongkrong di sini akan terasa nyaman, adem, dan sejuk, jadi tempat ini sangat cocok untuk kalian kunjungi. Dimana lagi kalau bukan di Lentera Pinus Tempat ini sangat cocok untuk liburan setelah […]

Sukabumihitz – Berbuka puasa adalah momen yang paling ditunggu-tunggu setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Namun, penting untuk memperhatikan jenis makanan yang dikonsumsi saat berbuka agar tubuh tetap sehat dan ibadah puasa berjalan dengan baik. Beberapa makanan yang harus kita hindari saat berbuka puasa antara lain adalah makanan bersantan, gorengan, dan minuman bersoda, karena dapat […]